カウンターハンバーガー

翌日は土曜日。朝はダイヤモンドヘッドで土曜日に開催されるKCCのフリーマケットに行く。あまりの人の多さに辟易。すぐに引き上げる。そして、３年前に感激した景色を見るために、Makapuuへ。車を止め３０分近く歩くと、ラニカイ、カイルアを見下ろすことができる。ハンググライダーが目の前を飛んでいる。

この景色を堪能し、カハラモールへ。これまた楽しみにしていたカウンターでハンバーガー。

31万通りもあるバーガー・ショップ「カウンター」

隣のホールフーズで、シーザーサラダ、トマト、モッツアレラチーズ、「塩」を買う。夕食は昨晩のステーキの残りと、サラダ。トマトを旨い塩で食べるのも最近のマイブーム。
本格的な様子で陳列されているので購入したのがReal Salt。

あとで調べてみると、こだわりはありそう。 味はもちろん良し。日本の塩の専売制度がどうにも塩は画一的な味だと思い込ませてきたが、海外にはいろいろな塩の種類がある。おまけに健康にも良いそう。