中国とラーメン

この1週間は中国ビジネス関連でどっぷりと時間を遣う。中国オフィスの仲間も来日し、1日中打ち合わせで歩き回る。木曜日の夜、軽く飲みにいこうということになる。特に店は予約していない。恵比寿横丁もやや飽き気味。昼飯時に見つけておいた居酒屋にいく。恵比寿の奥まった場所にあるが若い子で一杯。丁度4人分の席が空いている。ボリュームと手頃な値段。飲みながら、日本のラーメンは中国より遥かにうまい。麺と豚骨スープを輸出すれば、絶対に儲かるという話でもりあがる。そんな話をしていたからか、居酒屋のあとに、九十九ラーメンに行く羽目になる。さすがに、飲んだあとにラーメンを食べられるほど若くは無い。かなりきつい。

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有機野菜と鉄板焼 籠女

しかし、気がついてみれば、この中国の同僚は昼も夜も、昨晩もラーメンを食べている。本当に商売になるかもしれない。