ミシュランで３つ星の「すきやばし次郎」。
NHKのプロフェショナルで視た。
それ以来、旨い鮨が食べたいと思っていた。
丁度、友人が六本木の大寿司に行かないかと言う。
久々に旨い鮨を楽しんだ。
目白の近くでも旨い鮨屋を見つけたいと思い始める。
昔はイベントがあると高田馬場の「鮨源」に集まった。
この鮨源が帝国ホテルに入って以来、休みが多く、足が遠のいた。
ネットでは、池袋のホテルメトロポリタンの「ほり川」が良いという。
昼に行ってみる。悪くはないが、旨い鮨を食べたいという気分は満たすほでどではない。
