昼飯＠銀座

最近の発見。銀座での昼飯。日常の１時間。気分を切り替える効果は相当高い。その満足度も高い。それぞれのレストランは銀座に店を構えているということで、安さよりも高い質を維持している。昼のシェフと夜のシェフを取り替えるわけにもいかないだろう。また、昼飯である程度の数の顧客を呼び込みたいのであれば、やはり１０００円程度。この程度の昼飯代に見合う価値はある。

一時は裏通りが穴場ではないかと探していた。しかし、やはり表通り。ビルの一階はアパレルなどの店が多いが、それ以上の階にはレストランが入っていることが多い。いずれも、決して目立つものでもない。そのため、ビルの入り口の看板が頼りだ。これから開拓を続けてみる。