体に良い食べ物。素材の旨さがわかる食べ物。悪酔いしない酒。それには、自然茶房がお勧め。
ほんのひとむかし前にはこのやさしい味を体が求めることはなかった。たっぷり、しっかり、少しぎとぎとしていないと食べた気がしなかった。酒だって、適量が良くわからなかった。目が回るまで飲むものだと思っていた。だから、食べ物とは腹が一杯になるものであり、酒とは気分が良くなり、悪くなるものだった。
自然茶房の昼食。この国の素材、料理の旨さを感じる。体や気持ちが弱ったときの癒し効果もありそうだ。落ち着いた仲間と行くと良い。
